Hur står det till med bina?
I flera år har vi hört larm om hotade bin och om den stora bidöden. Vad handlar det om? Och hur är läget? Lyssna här på Tomas Tengby i programmet Meny i Sveriges Radio där biodlaren Lotta Fabricius Kristiansen visar runt i sin biodling och berättar också om binas stora betydelse för jordbruket.
– Jordbruksverket räknade på värdet av pollineringen och uppskattade det till mellan 250 och 500 miljoner kronor per år, säger Lotta. Enligt Världsnaturfonden är ungefär var tredje tugga vi äter pollinerad av ett bi. Och utan bin skulle nästan 80 procent av den mat vi köper i affären försvinna. Tomas Tengby smakar också på honung – mandelhonung, hallonhonung, backtimjanhonung, senapshonung och hjortronhonung.
Programmet sändes 7 september 2017 i programmet Meny i Sveriges Radio.
Lotta Fabricius Kristiansen. Foto Tomas Tengby.
Tomas Tengby på programmet Meny i Sveriges radio.
