Taggat: honungslandet

Mittspalt / Sveriges Bästa Honungsbutik

11 oktober, 2023

Nominera Sveriges Bästa Honungsbutik 2024

Nu har vi öppnat nomineringen för året! Vem vill du rösta fram? Lämna ditt förslag här: Förra året vann i Djäknegården i Åsa, Maries Bihantverk i Malmö, Stora Coop i Märsta, Mylla.se, BOV Discobar...

Honungsfakta / Honungslandet_ / Mittspalt

22 augusti, 2023

Honungsprovningar med Malin Landqvist

Malin Landqvist, kock och sommelier, ledde Svenska Bins provningar under hösten 2023. – Alla larm om importerad fuskhonung som varit i media denna sommar visar att det behövs mer kunskap om vår lokala honung,...

Honungslandet_ / Mittspalt / Okategoriserade / Sorthonung

26 juli, 2022

Sveriges nya säsongsprimör – honung direkt ur ramen

Allt fler biodlare slungar delikatessen primörhonung. Gyllengul och flytande passar den helt perfekt till andra försommarprimörer som hallon och jordgubbar. En del väljer att äta hela honungskakan – rakt ur ramen. Genom att primörhonungen...

Honungslandet_ / Mittspalt / Provning / Sorthonung / _Naturligt söt

23 januari, 2022

Honungslandet provning i Stockholm

Tisdag 18 januari samlades kända namn inom svensk gastronomi på restaurang Oxenstiernan i Stockholm för en workshop med sorthonungsprovning och samtal om svensk honung. Paul Svensson, Martin Ragnar, Maria Printz, Stefan Eriksson, Kajsa Leander,...

Mar 24

@naturensguld / Djäknegården som var en av förra årets vinnare av utmärkelsen Sveriges Bästa Honungsbutik hade laddat upp rejält i sin popup- butik på Trädgårdsmässan👍
Missa inte att nominera årets vinnare på svenskabin.se
Nomineringen är öppen🌸

@naturensguld / Djäknegården som var en av förra årets vinnare av utmärkelsen Sveriges Bästa Honungsbutik hade laddat upp rejält i sin popup- butik på Trädgårdsmässan👍
Missa inte att nominera årets vinnare på svenskabin.se
Nomineringen är öppen🌸 ...

Mar 8

Idag lyfter vi fram kvinnor som utvecklar svensk biodling, en bransch som kämpar mot import av fuskhonung och som arbetar för att sprida kunskap om unika smaker och kvaliteter i lokal honung.

På Svenska Bins Newsdesk kan du läsa mer!

#jämställdhet #biodling #honung #svenskabin

@lotta.fabricius
@sannaohlander
@mariesbihantverk
@toolsbylandqvist
@bitosens
@hanudd
@monicalarssonsbiodling
@bidrottningenhb
@gyllenebiet
@biodlarna
@biodlingsforetagarna
@svenskabin

Idag lyfter vi fram kvinnor som utvecklar svensk biodling, en bransch som kämpar mot import av fuskhonung och som arbetar för att sprida kunskap om unika smaker och kvaliteter i lokal honung.

På Svenska Bins Newsdesk kan du läsa mer!

#jämställdhet #biodling #honung #svenskabin

@lotta.fabricius
@sannaohlander
@mariesbihantverk
@toolsbylandqvist
@bitosens
@hanudd
@monicalarssonsbiodling
@bidrottningenhb
@gyllenebiet
@biodlarna
@biodlingsforetagarna
@svenskabin ...

Fler bilder... Följ oss på Instagram

Så nyttiga är binas produkter

Nu finns en efterlängtad sammanställning av biprodukternas effekter framtagen av hälsoprofilen Alexandra De Paoli på uppdrag av Svenska Bin. ”De senaste åren har jag läst alla vetenskapliga artiklar jag kunnat hitta om de läkande...
Bli medlem och marknadsför svensk honung!

Som medlem i Svenska Bin får du tillgång till Svenska Bins märke på etiketter och locksäkringar och marknadsföring av svensk honung i form av foldrar, affischer och utställningmaterial. Se allt marknadsföringsmaterial här (pdf) Våra...
Därför behövs fler bin!

Sverige behöver fler livskraftiga bin som kan pollinera våra växter och vår mat, faktum är att de behöver bli dubbelt så många. Du kan hjälpa Svenska Bin genom att handla svensk honung och sprida...
Nyfiken på biodling?

Är du nyfiken på hur man blir biodlare? Det är varken krångligt, svårt eller tungt att ha bin. Man kan börja med några få samhällen och sedan utöka om man vill lägga mer tid....
Vad är äkta honung?

Vad är äkta honung? Vad betyder egentligen naturlig honung, kallslungad eller rå honung och vad krävs för att få kalla honung ekologisk? Hur hanterar man bäst honungen för att behålla all nytta och smak?...
Vilka växter tycker bina om?

Binas matintag varierar helt naturligt över året, när de flyger ut ur kupan på våren är det första de träffar på ofta sälg, al och tussilago som ger dem viktig näring i mars och...
Naturligt Söt med Sveriges bagare, konditorer och kockar

Totalt tolv bagare, konditorer och kockar har bidragit med favoritrecept med honung för att stötta svensk biodling. Tack för det säger Svenska Bin! Hämta receptsamling Naturligt Söt här Genom att välja svenska honungssorter gör...