SM i honung
Sveriges första nationella mästerskap i honung. Delta och visa upp din honungs unika smaker, hantverk och kvalitet. Anmälan är öppen! Om tävlingen SM i Honung är öppet biodlare i Sverige. Tävlingen omfattar flera kategorier,...
Kategori: Okategoriserade
Sveriges nya säsongsprimör – honung direkt ur ramen
Allt fler biodlare slungar delikatessen primörhonung. Gyllengul och flytande passar den helt perfekt till andra försommarprimörer som hallon och jordgubbar. En del väljer att äta hela honungskakan – rakt ur ramen. Genom att primörhonungen...
Podd om honung, biprodukter, hälsa och hudvård
I Svenska Bins poddserie berättar våra experter hur man kan bygga upp sitt eget husapotek med bivax, pollen, propolis, honung, drottninggelé och bibröd. I sex faktafyllda avsnitt intervjuas Lotta Fabricius Kristiansen, biodlare och sakkunnig...
Fullmatat program hos Svenska Bin under Apiscandia
Svenska Bins välbesökta program under Apiscandia Göteborg 2019 innehöll inslag som sensorisk test av honung med Johan Swahn, kombuchaseminarium med Nordic Fermentation, besök av Moa Munk från Sveriges mästerkock, lunch med smak av honung på vRÅ med Sofia B Olsson, djupdykning i ämnet hälsosamma...
Våra samarbetspartners
Bakom projektet Svenska Bin står Svenskt Sigill, Sveriges Biodlares Riksförbund, Biodlingsföretagarna, Bimäster, Västgötahonung, Svensk Landskapshonung, Svensk Honungsförädling, BeeUrban och Gårdshonung. Projektet finansieras av Jordbruksverkets nationella honungsprogram.
