Författare: Anna Lind Lewin

Riktlinjer för insamling av biprodukter

Idag finns en efterfrågan på svenska biprodukter. Sverige har inte haft den traditionen, men många länder runtom i världen ser biodlare biprodukter, utöver honung, som en lönsam sidoinkomst. För att möta kvalitetskraven från kunder,...

Workshop om Honungsmarknaden 2020

Svenska Bin höll 23 september 2020 en digital workshop för att ge en bild av hinder och möjligheter på marknaden i Sverige och omgivande länder som Danmark, Finland, Norge, Estland och Lettland. Under workshopen...

Samlade fakta om svenska biprodukter

Intresset för hälsosamma produkter från naturen ökar för varje år och Svenska Bin publicerar här en kunskapsbank med fakta om honung, pollen och propolis. Alexandra De Paoli och Lotta Fabricius Kristiansen har under 2019...

My Swedish Honey på mässa i Malmö

Svenska Bin deltog på mässan Nordic Organic Food Fair 2019 i Malmö med exportsatsningen My Swedish Honey. Montern arrangerades av Try Swedish och Business Sweden och mässan hölls 13–14 november. Teamet bestod av Viktoria...