Författare: Anna Lind Lewin

Sveriges flytande guld!

Primörhonungen är Sveriges flytande guld! Svenska Bin och Biodlingsföretagarna satsar på att göra primörhonungen och tiden strax före midsommar till en viktig säsongspremiär liknande de som finns för sparris, potatis och jordgubbar. Biodlare runt...

Honungsprovningar med Malin Landqvist

Malin Landqvist, kock och sommelier, ledde Svenska Bins provningar under hösten 2023. – Alla larm om importerad fuskhonung som varit i media denna sommar visar att det behövs mer kunskap om vår lokala honung,...

Sveriges Bästa Honungsbutik

Med utmärkelsen Sveriges Bästa Honungsbutik vill Svenska Bin och Biodlingsföretagarna sätta fokus på frågan om honungskvalitet och ursprung och inspirera butikerna att lyfta fram den lokala honungen. ——————– VINNARE 2023 VINNARE 2022 ——————– Sveriges Bästa...