Tagged: honung

Nya fakta om svenska biprodukter

Intresset för hälsosamma produkter från naturen ökar för varje år och Svenska Bin publicerar här en kunskapsbank med nya fakta om honung, pollen och propolis. Alexandra De Paoli och Lotta Fabricius Kristiansen har under...

Paul Svensson foto: Anna Lind Lewin

Vill du bli biodlare som Paul och Lotta?

Paul Svensson som nyligen placerade sig bland världens främsta kockar på den prestigefulla listan The Plant Forward Award har nu också varit biodlare i tre säsonger fyllda av lika delar förundran, förskräckelse och förtjusning....