Tisdag 18 januari samlades kända namn inom svensk gastronomi på restaurang Oxenstiernan i Stockholm för en workshop med sorthonungsprovning och samtal om svensk honung. Paul Svensson, Martin Ragnar, Maria Printz, Stefan Eriksson, Kajsa Leander,...
Idag finns en efterfrågan på svenska biprodukter. Sverige har inte haft den traditionen, men många länder runtom i världen ser biodlare biprodukter, utöver honung, som en lönsam sidoinkomst. För att möta kvalitetskraven från kunder,...
I Svenska Bins poddserie berättar våra experter hur man kan bygga upp sitt eget husapotek med bivax, pollen, propolis, honung, drottninggelé och bibröd. I sex faktafyllda avsnitt intervjuas Lotta Fabricius Kristiansen, biodlare och sakkunnig...
Svenska Bin höll 23 september 2020 en digital workshop för att ge en bild av hinder och möjligheter på marknaden i Sverige och omgivande länder som Danmark, Finland, Norge, Estland och Lettland. Under workshopen...
Tack vare ihärdigt letande runt om i landet lyckades Viktoria Bassani och Lotta Fabricius Kristiansen med gemensamma krafter få fram de primörhonungar som provades på Katrinetorp Landeri 21 juni.
Stort tack till alla ambitiösa biodlare som tog sig tid att slunga den allra första honungen och skicka till oss:
Zon5honung
🐝 Petras Bikupa ❤ 🍯 Smakrik Honung från byn 🐝
Linas och binas
Hanne Uddling
Gunn Baustad
Honung & Grönt Falköping
Anna-Karin Heino
Sjöfallets Honungsbin & Äppelmusteri
Gunnarssons bigårdar, Österlen
Johan Falk, Haväng
Maries Bihantverk
Fasangården Matstudio
#primörhonung #honungslandet #svenskabin #svenskhonung #honey #swedishhoney
Roadtrip genom Sverige och spännande möten med några av Sveriges passionerade biodlare.
Niklas #LugnetsBigårdar Maria @sjofallets
Therese @zon5honung
Lina @linasochbinas
#honungsbok #honungsbibeln
Repost• @lindhagensbigardar Den 21 maj mellan 09:00-13:00 har vi besök i butiken av Johanna Adolfsson, Skåne och Björn Gustavsson (nationell rådgivare), Skåne. De kommer att svara på frågor om bihälsa och vad vi som biodlare kan göra för att på bästa sätt skapa friska och starka bisamhällen. Satsningen med regionala rådgivare är en del av ett nystartat projekt och ett koncept där vi provar personlig rådgivning inom området bihälsa. Läs gärna mer här www.bihälsorådgivare.se
Ta chansen att besöka oss då och öka dina kunskaper om bihälsa.
Nu finns en efterlängtad sammanställning av biprodukternas effekter framtagen av hälsoprofilen Alexandra De Paoli på uppdrag av Svenska Bin. ”De senaste åren har jag läst alla vetenskapliga artiklar jag kunnat hitta om de läkande...
Som medlem i Svenska Bin får du tillgång till Svenska Bins märke på etiketter och locksäkringar och marknadsföring av svensk honung i form av foldrar, affischer och utställningmaterial. Se allt marknadsföringsmaterial här (pdf) Våra...
Under en workshop 1 december 2017 lades den första grunden till nätverket Pollinera Sverige som ska lyfta den livsviktiga pollineringsfrågan. Forskare och experter från Sveriges universitet och företrädare för biodlingsföretagen, biodlarföreningar, miljöorganisationer, parker och...
I flera år har vi hört larm om hotade bin och om den stora bidöden. Vad handlar det om? Och hur är läget? Lyssna här på Tomas Tengby i programmet Meny i Sveriges Radio...
Svenska Bin lanserade 2016 ett viktigt projekt för att gynna alla våra pollinerande insekter. Med uppropet #bevarasurret startade man tillsammans med Coop en insamling där deras medlemmar genom att växla in sina poäng kan...
Binas matintag varierar helt naturligt över året, när de flyger ut ur kupan på våren är det första de träffar på ofta sälg, al och tussilago som ger dem viktig näring i mars och...
Sverige behöver fler livskraftiga bin som kan pollinera våra växter och vår mat, faktum är att de behöver bli dubbelt så många. Du kan hjälpa Svenska Bin genom att handla svensk honung och sprida...
